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Smoothie Bowl

Cette petite merveille est littéralement en train de révolutionner mon petit déjeuner ! Moi qui ne prends jamais le temps de faire un déj’ complet c’est vraiment top car hyper complet ! Pour vous expliquer rapidement c’est un bol composé d’une base (yaourt, lait…) qui est agrémenté de fruits et de « topping« , traduisons ça par « ajouts » (c’est moins classe tout d’un coup…) ! Je vais vous donner mes deux recettes et aussi vous donner quelques idées pour vos smoothie bowl, si le principe vous a plu autant qu’à moi ! Pour mon premier bowl cake voici ma recette : 100 grammes de framboises (en garder 10 grammes de côté) Un yaourt nature du sirop d’agave Baie de goji Corn flakes Noix de coco en poudre Pour commencer mettez vos framboises dans votre mixeur, mixez. Rajoutez ensuite le yaourt, et le sirop d’agave. Mixez encore. Répartissez le smoothie sur le fond de votre bol. Ensuite soit vous mettez tous vos toppings dedans au hasard car de toute manière ça va finir par ne ressembler plus à …

Smoothie Banane – Noix de coco – Ananas

Température extérieure supérieure à 20° oblige, les premiers smoothies font leur apparition chez moi ! Quoi de mieux en été que des fruits mixés et quelques glaçons pour bien commencer la journée ? Mon premier smoothie est à la banane au lait de coco et au jus d’ananas ! Fait en quelques secondes et absolument délicieux ! Pour le réaliser il vous faudra : 2 bananes 20 cl de lait de coco (Bon, personnellement, j’aime tellement ça que j’ai fini par vider la brique alors à vous de voir!) 50 cl de jus d’ananas Commencez par vous munir d’un mixeur. Coupez y vos bananes et mixez les bien. Mesurez ensuite votre jus d’ananas et versez le à l’intérieur. Remixez. Finissez par ajouter votre lait de coco et versez votre smoothie dans une contenant. Ici une bouteille isotherme pour bien le conserver au frais si je sors. Il ne vous reste plus qu’à vous servir un verre ! Rajoutez deux-trois glaçons pour encore plus de fraîcheur et le tour est joué !